Especialment interessant el taller de foto gastronòmica a càrrec de la fotògrafa Angélica Heras amb diversos exemples de com treballa la llum i la composició dels plats. Angélica forma part de l' equip habitual del Grup de revistes i comunicació Hearst que produeix més de 25 revistes especialitzades i d' empresa. Apassionada del menjar, la fotografia gastronòmica és la seva preferida.
Podeu veure el treball que fan a Hearst a l'espai que te a la seva web .
Angelica Heras
